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Osterhasen-Zimtrollen

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Osterhasen-Zimtrollen

Hmmm... 🤤 Aus dem Ofen duftet es herrlich 😋 nach süßen, frisch gebackenen 🐰 Osterhasen-Zimtrollen. Der Klassiker besteht aus einem leckeren Blätterteig mit einer 🍭 süßen Zimt-Zucker-Füllung. Unsere Zimtrollen sind einfach und schnell selbst gebacken und versüßen Dir den 🐰 Oster-Nachmittags-Kaffee... ☕️😍

Du brauchst für die Osterhasen-Zimtrollen

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
  • 4 EL Zucker
  • 1 TL Zimt

 

Für die Dekoration nimmst Du

  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • Lebensmittelfarbe in Orange, Gelb und Grün
  • Richie´s Bakery: Streudekor Glitzer Cubies Gelb, Grün und Orange

 

Los Geht's

1. Rolle den Blätterteig auseinander und lasse ihn ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur liegen.

2. Vermische den Zucker mit dem Zimt und bestreue die Blätterteigrolle.


3. Klappe nun den Blätterteig an der langen Seite zusammen.


4. Mit einem Pizzaschneider schneidest Du ca. 1,5 cm breite Streifen ab.


5. Drehe die Streifen so zusammen, dass eine Hasenform entsteht. Achte dabei darauf, dass der untere Teil etwas dicker ist, als der obere Teil.


6. Lege die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backe sie ca. 15-20 Minuten bis sie schön goldbraun sind. Lasse sie abkühlen.


7. Schlage die Sahne mit dem Zucker steif und teile sie in drei Portionen. 


8. Färbe jede Portion in einer anderen Farbe ein und fülle sie in einen Spritzbeutel mit Sterntülle.


9. Spritze Tuffs auf die Hasen und bestreue diese mit dem farblich passenden Glitzer Cubies.


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Richie's Bakery - Osterhasen-Zimtrollen
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Richie's Bakery; Dekorieren; Backen; Trend; Bunt; Schwarzwald; Calw

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