Wenn Du Frühstück und Pancakes liebst 😍, wirst Du unser American Pancakes Rezept lieben. ❤️ Klassisch amerikanische, fluffige Pancakes mit leckerer Vollmilch Schokosauce 🍫 on top, dekoriert mit süßen Erdbeeren 🍓, coolen Glitzer-Cubies und glänzenden Perlglanz Schoko-Gold-Raspel der perfekte Start in den Tag.
Du brauchst für die Pancakes
- 300 ml Buttermilch
- 1 Ei – Gr. M
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Natron
- 1 Prise Salz
- Neutrales Pflanzenöl
- 1 Packung Richie’s Bakery: Schokoladenkern aus zartschmelzender Vollmilchschokolade
Für die Dekoration nimmst Du
- Erdbeeren
- Richie´s Bakery: Streudekor Glitzer Cubies Grün und Rot
- Richie´s Bakery: Raspel Perlglanz Gold aus Zartbitterschokolade
Los Geht's
1. Vermische alle Zutaten mit einem Handrührgerät, bis ein schöner, cremiger Teig entsteht.
2. Gib in eine beschichtete Pfanne ein bisschen Öl und gib mit einem Esslöffel portionsweise Teig in die Pfanne.
3. Backe die Pancakes erst auf der einen Seite auf mittlerer Hitze aus und wende sie danach vorsichtig. Backe sie nun auf der anderen Seite, bis sie schön goldbraun sind.
4. Heize den Backofen auf 50 ° Grad vor und gib die Pancakes zum warm halten in den Ofen.
5. Schmelze nun den Schokoladenkern im warmen Wasserbad.
6. Serviere nun die Pancakes mit der Schokoladensauce.
7. Verziere sie mit Erdbeeren, Glitzer Cubies und Raspel.
